Her under finder du priser på vores 3 menuer i "MIX SELV BUFFET"

Du sammensætter selv maden i de forskellige grupper - så du får den lige som du har lyst.

Har du spørgsmål - står vi selvfølgelig klar.
God fornøjelse

Minimun 20 personer.

Priser på mix selv buffet

MENU 1
VÆLG FRA:
Gruppe 1 - 2 slags
Gruppe 2 - 2 slags
Gruppe 3 - 2 slags
Gruppe 4 - 3 slags
Gruppe 5 - 3 slags
Gruppe 6 - 2 slags

Pris 298 kr.

MENU 2
VÆLG FRA:
Gruppe 1 - 2 slags
Gruppe 2 - 2 slags
Gruppe 3 - 1 slags
Gruppe 4 - 2 slags
Gruppe 5 - 3 slags
Gruppe 6 - 1 slags

Pris 248 kr.

MENU 3
VÆLG FRA:
Gruppe 1 - 1 slags
Gruppe 2 - 1 slags
Gruppe 3 - 1 slags
Gruppe 4 - 1 slags
Gruppe 5 - 1 slags
Gruppe 6 - 1 slags
Pris 188 kr.
 

MIX SELV BUFFET

GRUPPE 1

  • Stegt kyllingebryst
  • Ovnstegt kalve culotte
  • Lammeculotte fra grill pande
  • Soya marineret grisekam
  • Marineret okseflank

GRUPPE 2

  • Grønsags Rösti med Bresola
  • Quiso Pimento, flødeost belagt med blended grillet syltet peber og sød chillisauce
  • Carpaccio med ristede kerner og høvlet parmesan
  • Melon mosaik og spansk skinke
  • Carpaccio af laks med guacamole
  • Roulade af hvid fisk og laksemousse
  • Tortilla roulade med hvidløgsost, salat, skinke eller røget laks
  • Røget laks med spinatcreme
  • Grøntsags tærte

GRUPPE 3

  • Kartoffel salat, med løg, feta, kerner, hvidløg, krydderurter og olivenolie
  • Kartofler på spyd
  • Små ovnbagte salt kartofler

GRUPPE 4

  • Urte pesto
  • Krydderurtepesto 
  • Asiatisk pesto
  • Tomat tapanade 
  • Aioli 
  • Broccoli abrikospesto 
  • Tomat salsa

GRUPPE 5

  • Tomatsalat med oliven, feta og rødløg
  • Broccoli ovnbagt med citronskal og tranebær
  • Gulerødder bagt med krydderurter, hvidløg og svesker
  • Coleslaw af kål med ananas, rosiner og gulerod
  • Balsamico/sennepsmarineret champignon
  • Pastasalat med tomatpesto og solsikkekerner
  • Blomkål med sennepsfrø og estragon
  • Waldorf -version cafe Klein
  • Melonsalat med estragon, tomat og forårsløg
  • Bønnesalat med fennilkel, pære i lime – ingefær juice
  • Bulgar salat med urter og krydderurter
  • Blomkål marineret i grøn pesto
  • Broccoli med parmesan, kapers og olivenolie
  • Råsyltet asparges
  • Agurk/rødløg salat med persille og mynte
  • Tomater med mozarala og basilikum

GRUPPE 6

  • Kage med vanilla creme fraiche
  • 3 slags oste med oliven/rosin tapanade og ahornsirup med rødløg

 
Cafe Klein - Søndertorv 7 - 6000 Kolding - tlf. 5151 9736 - www.cafe-klein.dk - cafeklein@mail.dk
Lav din egen hjemmeside med mono.net